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碳酸饮料卖不动了
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往年夏天卖断货的碳酸饮料，今年送都送不出去。
热点原文摘录
"曾经的“快乐水”卖不动了？近日，有超市老板发视频称：往年夏天卖断货的碳酸饮料，今年送都送不出去。" 摘自公开热点词条简介 · 查看公开来源
01
核心事实
有超市老板发视频称，往年夏天卖断货的碳酸饮料，今年送都送不出去。曾经的"快乐水"出现销售疲软。
02
为什么重要
- 夏季是碳酸饮料的绝对旺季，旺季卖不动说明的是结构性变化
- 无糖茶、电解质水等品类近年快速挤占了同一块货架
03
深层启示
碳酸饮料退潮不是因为难喝，是因为它的定位被拆了。以前它同时承担解渴、提神、聚会、犒劳自己几个功能，现在每个功能都有更专门的对手：解渴有无糖茶，提神有咖啡，运动后有电解质水。一个大品类被瓦解，从来不是输给某一个竞品，是被几个更精准的产品一块块拆走。
它不是输给了某一瓶饮料，是被几瓶各拿走一块。
—— 观察者 · 本篇金句