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奶茶店开始卖“西红柿蛋花汤”了
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名字是汤，配料是水果
热点原文摘录
"最近，书亦烧仙草一款名为“西红柿蛋花汤”的茶饮在社交平台上刷屏。乍一看，和家常菜馆里那碗西红柿蛋花汤几乎一模一样。但其实，这杯饮品里既没有西红柿，也没有鸡蛋。据店员介绍，这款饮品是用西瓜和凤梨做的，白色的“蛋花”是奶冻，喝起来就是清爽的果茶味。" 摘自公开热点词条简介 · 查看公开来源
01
核心事实
书亦烧仙草一款名为“西红柿蛋花汤”的茶饮在社交平台走红。该饮品外观与家常西红柿蛋花汤接近，实际配料中既无西红柿也无鸡蛋，据店员介绍由西瓜与凤梨制成，白色“蛋花”为奶冻。
02
为什么重要
- 靠反差命名获取传播，产品成本结构并未改变
- 名称与配料完全不对应，标注清晰度可能引发争议
03
深层启示
新茶饮的竞争已经从口味转到了让人想拍一张照片
叫汤的是茶，蛋花是奶冻
—— 观察者 · 本篇金句
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