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11.8吨“染色莴笋”已销毁
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11.8吨莴笋被销毁
热点原文摘录
"甘肃榆中县在近期的执法检查中发现,6家从事蔬菜收购仓储的企业,违规使用食品添加剂。果绿的主要成分是亮蓝、柠檬黄和食盐,可在部分食品中定量使用,但在标注的使用范围中并不包含新鲜蔬菜。目前当地已对现场查获的11.8吨涉案莴笋进行销毁处理。" 摘自公开热点词条简介 · 查看公开来源
01
核心事实
甘肃榆中县执法检查发现6家蔬菜收购仓储企业违规使用食品添加剂。所用果绿主要成分为亮蓝、柠檬黄和食盐,可在部分食品中限量使用,但适用范围不包含新鲜蔬菜。现场查获的11.8吨涉案莴笋已被销毁。
02
为什么重要
- 添加剂本身合法,违规点在于用到了不被允许的品类上
- 6家企业同时查出,指向的是行业里流通的做法
03
深层启示
食品添加剂的问题往往不在有没有毒,而在它被用错了地方
颜色是加的,规矩是没有的
—— 观察者 · 本篇金句
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