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无糖月饼不甜也不能放开吃
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专家:无糖月饼未必真无糖,仍需控制食用量。
热点原文摘录
"中秋临近,无糖月饼受消费者青睐。专家表示,无糖月饼并非绝对无糖,部分仍含糖醇或糖浆。专家建议,减重人群及糖尿病患者每天食用量最好别超一块,并相应减少主食摄入。" 摘自公开热点词条简介 · 查看公开来源
01
核心事实
中秋临近无糖月饼受消费者青睐,专家表示无糖月饼并非绝对无糖、部分仍含糖醇或糖浆,建议减重人群及糖尿病患者每天食用量最好不超过一块,并相应减少主食摄入。
02
为什么重要
- "无糖"按标准仅指每100克含糖低于0.5克,不涵盖糖醇等代糖
- 月饼的热量主体来自油脂与面粉,与是否加糖无关
03
深层启示
最容易被忽略的是:月饼的热量大头从来不是糖,是油和面。一块无糖月饼照样三四百大卡,相当于一碗多米饭。"无糖"这个标签解决的只是血糖上升的速度,不解决摄入的总量。对糖尿病患者尤其要当心——它不甜,所以更容易多吃一块。
它不甜,所以更容易多吃一块。
—— 观察者 · 本篇金句