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酒店推369元自助早餐月卡 有70种菜

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武汉一酒店推369元自助早餐月卡,日均约12元、70余种餐品。

热点原文摘录
"9月24日,记者探访获悉,武汉市东西湖区武汉临空港会展酒店近日推出369元自助早餐月卡,每天成本约12元可任选70余种餐品。" 摘自公开热点词条简介 · 查看公开来源
01
核心事实

9月24日记者探访获悉,武汉市东西湖区武汉临空港会展酒店近日推出369元自助早餐月卡,每天成本约12元、可任选70余种餐品。

02
为什么重要
  • 月卡把单次消费转为预付,酒店换取的是稳定客流
  • 日均12元低于同类自助早餐单价,靠上座率与边际成本摊薄
03
深层启示

日均12元能吃70多种,这个价格低于绝大多数自助早餐的单次定价。酒店能这么做,是因为早餐的餐品和人力本来就要投入,多来几个人的边际成本很低,换来的是稳定客流和餐厅人气。对消费者划不划算,取决于一个很实际的问题:你一个月真会去几次?预付卡的常见结果是买了用不满。按一周去三次算一算,再决定。

预付卡的常见结果,是买了用不满。

—— 观察者 · 本篇金句
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