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瓶装饮料为什么不好卖了
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瓶装饮料卖不动了。
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01
核心事实
瓶装饮料销量出现下滑,相关分析涉及消费习惯变化与替代品竞争。
02
为什么重要
- 现制饮品与自带水杯的普及,分流了即时饮用需求
- 无糖趋势使含糖瓶装饮料的受众持续收窄
03
深层启示
瓶装饮料真正的对手不是别的饮料,是习惯的改变。过去口渴了就近买一瓶是默认动作,现在这个动作被分走了:有人带保温杯,有人点现制茶饮,有人在办公室接水。这些替代方案各自占走一小块,加起来就是整个品类的下滑。一个品类的衰退,往往不是被某个对手打败,是被生活方式绕开了。
它不是被对手打败,是被生活方式绕开了。
—— 观察者 · 本篇金句