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医生提醒中秋将至别贪吃月饼
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一男子一天吃3个月饼诱发急性胰腺炎,医生提醒勿过量。
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"临近中秋,56岁的长沙市民王力(化名)因急性胰腺炎住进了医院,而此次发病的诱因,是因为他一天之内进食了3个月饼。医生表示:月饼属于典型的高糖、高油、高热量食物,不建议过量食用,尤其是既往有胰腺炎病史、高脂血症的人群更要注意。" 摘自公开热点词条简介 · 查看公开来源
01
核心事实
临近中秋,长沙56岁市民王力(化名)因一天之内进食3个月饼诱发急性胰腺炎住院;医生表示月饼属于典型的高糖、高油、高热量食物,不建议过量食用,既往有胰腺炎病史、高脂血症的人群更要注意。
02
为什么重要
- 高油高糖饮食会使血脂骤升,是急性胰腺炎的常见诱因
- 有胰腺炎病史或高脂血症者,发作门槛比常人更低
03
深层启示
急性胰腺炎发作起来很凶,而诱因可以只是一顿吃得太油。月饼的问题在于体积小、热量高——一个双黄莲蓉的油和糖,抵得上一顿正餐,三个下去血脂短时间内就会冲高。普通人一天吃半个到一个足够;有胰腺炎病史、高血脂、胆囊疾病的人,更要把它当成"尝一口"的东西。节日食物伤人,往往就伤在"过节嘛"这三个字上。
伤人的常是"过节嘛"这三个字。
—— 观察者 · 本篇金句
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